1 serving (100 grams) contains 246 calories, 20.0 grams of protein, 18.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
585.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 42.9 g | 55% | |
| Graisses saturées | 16.7 g | 83% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 190.5 mg | 63% | |
| Sodium | 138.1 mg | 6% | |
| Glucides totaux | 0 g | 0% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 0 g | ||
| protéines | 47.6 g | 95% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 26.2 mg | 2% | |
| Fer | 6.2 mg | 34% | |
| Potassium | 642.9 mg | 13% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Brisket cuit
Le bifteck de poitrine est une coupe de bœuf tendre et savoureuse, mijotée à la perfection, souvent trouvée dans le barbecue américain et la cuisine juive. Ce plat savoureux présente un riche persillé, offrant un goût succulent tout en fournissant des protéines et des vitamines essentielles. Traditionnellement assaisonné avec des épices comme le poivre noir et l'ail, il est souvent accompagné de plats comme la salade de chou ou les cornichons, rehaussant sa saveur robuste. Bien que ce soit une délicieuse gâterie, elle est également plus riche en matières grasses saturées, alors savourez-la avec modération. Que ce soit servi dans un sandwich ou seul, le bifteck de poitrine cuit est sûr de satisfaire vos envies!
