1 serving (100 grams) contains 12 calories, 1.5 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 2.2 grams of carbohydrates.
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Calories |
17.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 0.3 g | 0% | |
| Graisses saturées | 0.0 g | 0% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 97.0 mg | 4% | |
| Glucides totaux | 3.3 g | 1% | |
| Fibres alimentaires | 1.5 g | 5% | |
| Sucres | 1.8 g | ||
| protéines | 2.2 g | 4% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 156.7 mg | 12% | |
| Fer | 1.2 mg | 6% | |
| Potassium | 376.1 mg | 8% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Le Bok Choy Cuit est un légume vert vibrant, riche en vitamines A, C et K. Originaire de la cuisine asiatique traditionnelle, il est communément utilisé dans les sautés et les soupes, ajoutant une croquant délicieuse et une saveur douce. Riche en antioxydants et en fibres, le Bok Choy favorise la digestion et la santé cardiaque, ce qui en fait un choix nutritif pour n'importe quel repas. Peu calorique mais riche en nutriments, ce légume polyvalent peut être apprécié cuit à la vapeur, sauté, voire grillé, rehaussant vos plats à la fois en couleur et en bien-être.
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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