1 serving (100 grams) contains 164 calories, 8.9 grams of protein, 2.6 grams of fat, and 27.4 grams of carbohydrates.
Calories |
328 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 5.2 g | 6% | |
| Graisses saturées | 0.5 g | 2% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 48 mg | 2% | |
| Glucides totaux | 54.8 g | 19% | |
| Fibres alimentaires | 15.2 g | 54% | |
| Sucres | 9.6 g | ||
| protéines | 17.7 g | 35% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 98 mg | 7% | |
| Fer | 5.8 mg | 32% | |
| Potassium | 582 mg | 12% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Le Channa noir cuit est un plat délicieux fait à partir de pois chiches noirs, couramment apprécié dans la cuisine indienne. Regorgeant de protéines et de fibres alimentaires, ces légumineuses soutiennent la santé cardiaque et favorisent la digestion. Riche en fer et en minéraux essentiels, ils apportent un coup de pouce nourrissant, en en faisant un choix sain pour les régimes végétaliens et végétariens. Souvent assaisonné de épices vibrantes comme le cumin et la coriandre, le Channa noir cuit offre une expérience gustative qui satisfait non seulement vos papilles gustatives, mais favorise également le bien-être général. Savourez-les en en-cas consistants, en garniture de salade, ou dans le cadre d'un repas, et appréciez les bienfaits de ce super-aliment nutritif!