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Aubergine cuite

Aubergine cuite

Vegetable

Évaluation de l'élément: 85/100

1 serving (100 grams) contains 35 calories, 0.8 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 8.6 grams of carbohydrates.

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70
calories
1.6
protéines
17.2
glucides
0.4
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (200g)
Calories
70
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 0.4 g 0%
Graisses saturées 0.1 g 0%
Graisses polyinsaturées 0 g
Cholestérol 0 mg 0%
Sodium 2 mg 0%
Glucides totaux 17.2 g 6%
Fibres alimentaires 5 g 17%
Sucres 6.4 g
protéines 1.6 g 3%
Vitamine D 0 mcg 0%
Calcium 18 mg 1%
Fer 0.5 mg 2%
Potassium 246 mg 5%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Attributs alimentaires

🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🍞 Low carbs

Source de calories

87.3%
8.1%
4.6%
Matières grasses: 3 cal (4.6%)
Protéines: 6 cal (8.1%)
Glucides: 68 cal (87.3%)

About Aubergine cuite

L'Aubergine Cuite est un plat délicieux fait de tendres aubergines rôties, célébrées pour leur texture crémeuse et leur saveur fumée. Provenant de la cuisine méditerranéenne, ce légume vibrant est souvent infusé avec de l'ail, de l'huile d'olive et des épices, rehaussant son goût naturel. Riche en éléments nutritifs essentiels, l'aubergine cuite est faible en calories et riche en fibres, en en faisant un choix sain pour le cœur. De plus, c'est une excellente source d'antioxydants, favorisant le bien-être général. Appréciez-la en tant qu'ingrédient polyvalent dans la ratatouille, les trempettes, ou simplement en tant que plat d'accompagnement ajoutant à la fois saveur et nutrition à vos repas.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

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