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Salade de chou

Salade de chou

Side Dish

Évaluation de l'élément: 67/100

1 serving (100 grams) contains 152 calories, 1.0 grams of protein, 10.4 grams of fat, and 14.1 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
361.9
calories
2.4
protéines
33.6
glucides
24.8
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (238.1g)
Calories
361.9
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 24.8 g 31%
Graisses saturées 3.6 g 18%
Graisses polyinsaturées 0 g
Cholestérol 19.0 mg 6%
Sodium 514.3 mg 22%
Glucides totaux 33.6 g 12%
Fibres alimentaires 5.5 g 19%
Sucres 26.9 g
protéines 2.4 g 4%
Vitamine D 0 mcg 0%
Calcium 95.2 mg 7%
Fer 1.0 mg 5%
Potassium 333.3 mg 7%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Attributs alimentaires

Source de calories

36.6%
2.6%
60.8%
Matières grasses: 223 cal (60.8%)
Protéines: 9 cal (2.6%)
Glucides: 134 cal (36.6%)

About Salade de chou

La salade de chou est un plat vibrant et rafraîchissant qui associe du chou râpé croquant, des carottes croquantes et une vinaigrette acidulée, souvent composée de mayonnaise, de vinaigre et d'une pointe de douceur. Originaire de la salade de chou classique, elle a évolué avec des variations régionales, en en faisant un incontournable dans la cuisine barbecue et de pique-nique. Riche en fibres et en antioxydants, la salade de chou offre un croquant sain à votre assiette, tandis que la vinaigrette crémeuse ajoute une touche d'indulgence. Appréciez-la en accompagnement ou en garniture sur des sandwiches et des tacos, offrant à la fois saveur et texture à chaque bouchée !

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

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