1 serving (100 grams) contains 92 calories, 3.4 grams of protein, 0.6 grams of fat, and 19.9 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
184 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 1.2 g | 1% | |
| Graisses saturées | 0.2 g | 1% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 10 mg | 0% | |
| Glucides totaux | 39.9 g | 14% | |
| Fibres alimentaires | 5.4 g | 19% | |
| Sucres | 0.8 g | ||
| protéines | 6.8 g | 13% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 16 mg | 1% | |
| Fer | 1.6 mg | 8% | |
| Potassium | 176 mg | 3% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Sarrasin cuit
Le sarrasin cuit est un grain nutritif et polyvalent, naturellement sans gluten et riche en vitamines et minéraux essentiels. Originaire d'Europe de l'Est et d'Asie, il a été un aliment de base dans des cuisines comme celles de Russie et du Japon, où il est souvent apprécié dans des plats consistants et en accompagnement. Riche en fibres, en protéines et en antioxydants, le sarrasin cuit favorise la digestion, aide à maintenir un poids santé et soutient la santé cardiaque. Avec son goût noisette et sa texture délicieuse, ce n'est pas seulement un choix sain – c'est une façon délicieuse de nourrir votre corps !
