congee

congee

Breakfast

Évaluation de l'élément: 71/100

1 serving (250 grams) contains 130 calories, 11.8 grams of protein, 2.3 grams of fat, and 15.2 grams of carbohydrates.

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129.5
calories
11.7
protéines
15.2
glucides
2.3
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (249g)
Calories
129.5
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 2.3 g 2%
Graisses saturées 0.7 g 3%
Graisses polyinsaturées 0.3 g
Cholestérol 32.4 mg 10%
Sodium 627.5 mg 27%
Glucides totaux 15.2 g 5%
Fibres alimentaires 0.5 g 1%
Sucres 0.5 g
protéines 11.7 g 23%
Vitamine D 0 mcg 0%
Calcium 19.9 mg 1%
Fer 1.1 mg 6%
Potassium 211.7 mg 4%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Nutrition data sourced from USDA FoodData Central

Attributs alimentaires

🍯 Low sugar
🍞 Low carbs

Source de calories

47.4%
36.5%
16.1%
Matières grasses: 20 cal (16.1%)
Protéines: 46 cal (36.5%)
Glucides: 60 cal (47.4%)

About congee

Le Congee est un porridge de riz chaud et réconfortant, profondément enraciné dans la cuisine asiatique, particulièrement populaire en Chine. Généralement préparé en faisant mijoter du riz dans de l'eau ou un bouillon jusqu'à ce qu'il atteigne une consistance crémeuse, le congee peut être personnalisé avec une variété de garnitures, comme des légumes marinés, de la viande, ou des œufs de cent ans. Ce plat est non seulement délicieux mais aussi très nutritif, souvent loué pour sa facilité de digestion et ses bienfaits potentiels pour la santé, tels que soulager la digestion et fournir de l'hydratation. Que ce soit apprécié comme un aliment de base du petit-déjeuner ou comme une gâterie nocturne, le congee offre une étreinte nourrissante, parfaite pour n'importe quel moment de la journée.