Blog Research API Download App
Duck Confit

Duck Confit

Dinner

Évaluation de l'élément: 61/100

1 serving (200 grams) contains 400 calories, 20.0 grams of protein, 35.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.

Smart Nutrition Tracking with SnapCalorie

★★★★★ 4.8/5 (2M+ downloads)
Track meals with just a photo
Hit your nutrition goals easier
Join 2M+ happy users
SnapCalorie App Screenshot
470.6
calories
23.5
protéines
0
glucides
41.2
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (235.3g)
Calories
470.6
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 41.2 g 52%
Graisses saturées 11.8 g 59%
Graisses polyinsaturées 0 g
Cholestérol 117.6 mg 39%
Sodium 941.2 mg 40%
Glucides totaux 0 g 0%
Fibres alimentaires 0 g 0%
Sucres 0 g
protéines 23.5 g 47%
Vitamine D 0 mcg 0%
Calcium 23.5 mg 1%
Fer 2.4 mg 13%
Potassium 352.9 mg 7%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Attributs alimentaires

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat
🧈 High saturated fat
🍞 Low carbs

Source de calories

0.0%
20.2%
79.8%
Matières grasses: 370 cal (79.8%)
Protéines: 94 cal (20.2%)
Glucides: 0 cal (0.0%)

About Duck Confit

Le Confit Canard est une délicatesse française mettant en avant des cuisses de canard tendres lentement cuites dans leur propre graisse jusqu'à être parfaitement succulentes. Originaire du sud-ouest de la France, ce plat mêle des saveurs riches à des techniques ancestrales, créant une expérience fondante en bouche. Bien que la méthode de cuisson rehausse le goût, il est important de noter que ce plat est riche en graisses, en faisant une gâterie plus qu'une base quotidienne. Servez-le avec des légumes rôtis ou une salade fraîche pour équilibrer la richesse, et savourez ce goût classique de la cuisine française.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

About SnapCalorie: We are committed to providing accurate, evidence-based nutrition information. Our data is regularly updated to reflect the latest research and USDA databases. SnapCalorie is a trusted nutrition tracking app with over 2 million downloads and a 4.8/5 star rating.