1 serving (400 grams) contains 350 calories, 20.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 45.0 grams of carbohydrates.
Calories |
207.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 5.9 g | 7% | |
| Graisses saturées | 1.8 g | 9% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 23.7 mg | 7% | |
| Sodium | 473.4 mg | 20% | |
| Glucides totaux | 26.6 g | 9% | |
| Fibres alimentaires | 3.6 g | 12% | |
| Sucres | 3.0 g | ||
| protéines | 11.8 g | 23% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 29.6 mg | 2% | |
| Fer | 1.2 mg | 6% | |
| Potassium | 355.0 mg | 7% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Le Sancocho Colombien est une soupe copieuse et pleine de saveurs qui incarne l'esprit vibrant de la cuisine colombienne. Ce plat traditionnel comprend généralement un riche mélange d'ingrédients, dont du poulet, du bœuf ou du poisson, ainsi qu'une variété de légumes tels que des plantains, de l'igname et du maïs en épi. Issu de l'Afrique et des influences espagnoles, le Sancocho est un plat réconfortant apprécié dans toute la Colombie. Riche en protéines et en fibres, c'est une option nourrissante, bien qu'il puisse être calorique en raison de sa nature copieuse. Savourer un bol de Sancocho n'est pas simplement un repas; c'est une invitation chaleureuse à la culture colombienne.