1 serving (100 grams) contains 32 calories, 3.0 grams of protein, 0.6 grams of fat, and 6.3 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
47.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 0.9 g | 1% | |
| Graisses saturées | 0.1 g | 0% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 25.4 mg | 1% | |
| Glucides totaux | 9.4 g | 3% | |
| Fibres alimentaires | 6.0 g | 21% | |
| Sucres | 0.7 g | ||
| protéines | 4.5 g | 9% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 346.3 mg | 26% | |
| Fer | 0.7 mg | 3% | |
| Potassium | 317.9 mg | 6% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About choux frisés
Les Feuilles de Chou Frisé sont une verdure riche en nutriments, regorgeant de vitamines A, C et K. Originaire d'Afrique, ce légume essentiel est une vedette de la cuisine du Sud, souvent sautée ou mijotée avec des épices savoureuses et de la viande fumée. Ces feuilles robustes sont non seulement délicieuses, mais elles sont aussi riches en fibres, favorisant la santé digestive, et peuvent aider à réduire l'inflammation. Avec leur saveur terreuse et leur texture tendre à la cuisson, les Feuilles de Chou Frisé offrent un ajout sain et savoureux à tout repas, en en faisant un choix apprécié pour des plats traditionnels et des recettes modernes à base de plantes.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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