salade de choucroute

salade de choucroute

Side Dish

Évaluation de l'élément: 74/100

1 serving (100 grams) contains 152 calories, 1.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 14.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
361.9
calories
2.4
protéines
33.3
glucides
23.8
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (238.1g)
Calories
361.9
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 23.8 g 30%
Graisses saturées 3.6 g 18%
Graisses polyinsaturées 0 g
Cholestérol 11.9 mg 3%
Sodium 476.2 mg 20%
Glucides totaux 33.3 g 12%
Fibres alimentaires 4.8 g 17%
Sucres 19.0 g
protéines 2.4 g 4%
Vitamine D 0 mcg 0%
Calcium 95.2 mg 7%
Fer 1.2 mg 6%
Potassium 357.1 mg 7%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Attributs alimentaires

Source de calories

37.3%
2.7%
60.0%
Matières grasses: 214 cal (60.0%)
Protéines: 9 cal (2.7%)
Glucides: 133 cal (37.3%)

About salade de choucroute

La Salade de Chou est un plat vibrant et croquant, généralement composé de chou cru finement émincé et assaisonné d'une vinaigrette crémeuse ou acidulée. Originaire d'Europe, elle est devenue un incontournable apprécié lors des barbecues et des pique-niques en Amérique du Nord. Souvent rehaussée de carottes, d'oignons, et même de pommes ou de raisins pour une touche de douceur, la salade de chou est à la fois rafraîchissante et polyvalente. Riche en vitamines C et K grâce au chou, c'est un choix sain lorsqu'elle est préparée avec des vinaigrettes plus légères. Cependant, les versions crémeuses traditionnelles peuvent être riches en calories et en matières grasses. Savourez la salade de chou en tant qu'accompagnement