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Chou à la crème

Chou à la crème

Side Dish

Évaluation de l'élément: 73/100

1 serving (150 grams) contains 62 calories, 1.5 grams of protein, 1.1 grams of fat, and 12.8 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
90.2
calories
2.2
protéines
18.7
glucides
1.6
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (220g)
Calories
90.2
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 1.6 g 2%
Graisses saturées 0.4 g 2%
Graisses polyinsaturées 0.1 g
Cholestérol 4.4 mg 1%
Sodium 591.8 mg 25%
Glucides totaux 18.7 g 6%
Fibres alimentaires 5.3 g 18%
Sucres 11 g
protéines 2.2 g 4%
Vitamine D 0 mcg 0%
Calcium 68.2 mg 5%
Fer 0.8 mg 4%
Potassium 338.8 mg 7%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

  • USDA FoodData - Chou à la crème Data
    U.S. Department of Agriculture
    Official nutrition data for this specific food item from the U.S. Department of Agriculture's comprehensive food database.
  • Attributs alimentaires

    Source de calories

    76.3%
    9.0%
    14.7%
    Matières grasses: 14 cal (14.7%)
    Protéines: 8 cal (9.0%)
    Glucides: 74 cal (76.3%)

    About Chou à la crème

    La salade de chou est une salade croquante et vibrante principalement composée de chou finement râpé, souvent complétée par des carottes râpées et une vinaigrette acidulée. Originaire d'Europe, elle est devenue un incontournable de la cuisine américaine, en particulier lors des barbecues et pique-niques. Ce plat n'est pas seulement délicieux; c'est aussi une bonne source de vitamines C et K, ainsi que de fibres. Alors que les recettes traditionnelles peuvent être riches en calories en raison des sauces crémeuses, des versions plus légères utilisant du vinaigre ou du yaourt représentent des alternatives plus saines. Savourez ce plat d'accompagnement classique, à la fois savoureux et nutritif!

    Data Sources & Scientific References

    Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

    1. USDA FoodData - Chou à la crème Data
      U.S. Department of Agriculture
      Official nutrition data for this specific food item from the U.S. Department of Agriculture's comprehensive food database.

    Additional Authoritative Sources:

    Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

    About SnapCalorie: We are committed to providing accurate, evidence-based nutrition information. Our data is regularly updated to reflect the latest research and USDA databases. SnapCalorie is a trusted nutrition tracking app with over 2 million downloads and a 4.8/5 star rating.