1 serving (100 grams) contains 76 calories, 8.1 grams of protein, 4.8 grams of fat, and 1.9 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
181.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 11.4 g | 14% | |
| Graisses saturées | 1.7 g | 8% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 16.7 mg | 0% | |
| Glucides totaux | 4.5 g | 1% | |
| Fibres alimentaires | 0.7 g | 2% | |
| Sucres | 0.7 g | ||
| protéines | 19.3 g | 38% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 833.3 mg | 64% | |
| Fer | 12.9 mg | 71% | |
| Potassium | 288.1 mg | 6% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Tofu froid
Le tofu froid est un plat rafraîchissant et nutritif qui vous invite au cœur de la cuisine asiatique. Fait à partir de fèves de soja fraîches, il est riche en protéines et faible en calories, en faisant une fantastique option végétale. Souvent servi frais avec un filet de sauce soja, d'huile de sésame, ou garni d'oignons verts et de gingembre, le tofu froid est non seulement délicieux en texture mais aussi rempli d'acides aminés essentiels et de calcium. Savourez-le comme partie d'un repas équilibré ou d'une collation légère, et appréciez sa douceur crémeuse tout en récoltant ses bienfaits pour la santé.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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