1 serving (200 grams) contains 250 calories, 10.0 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 50.0 grams of carbohydrates.
Calories |
294.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 2.4 g | 3% | |
| Graisses saturées | 0.6 g | 3% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 588.2 mg | 25% | |
| Glucides totaux | 58.8 g | 21% | |
| Fibres alimentaires | 3.5 g | 12% | |
| Sucres | 2.4 g | ||
| protéines | 11.8 g | 23% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 23.5 mg | 1% | |
| Fer | 1.8 mg | 10% | |
| Potassium | 176.5 mg | 3% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Les nouilles froides de sarrasin sont un plat rafraîchissant originaire du Japon, souvent connu sous le nom de Soba. Fabriquées à partir de sarrasin moulu, ces nouilles sont légères et sans gluten, en faisant une excellente option pour ceux ayant des restrictions alimentaires. Servies froides, elles sont généralement accompagnées d'une sauce de trempage savoureuse, de légumes frais et parfois garnies d'algues ou d'oignons verts. Le sarrasin est riche en fibres et en nutriments essentiels, favorisant la santé digestive et offrant un repas énergétique sain. Parfaites pour une chaude journée d'été, les nouilles froides de sarrasin offrent une délicieuse combinaison de saveur et de nutrition à ne pas manquer.