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Shimeji

Shimeji

Vegetable

Évaluation de l'élément: 88/100

1 serving (100 grams) contains 35 calories, 2.7 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 5.1 grams of carbohydrates.

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87.5
calories
6.8
protéines
12.8
glucides
0.8
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (250g)
Calories
87.5
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 0.8 g 1%
Graisses saturées 0.2 g 1%
Graisses polyinsaturées 0 g
Cholestérol 0 mg 0%
Sodium 12.5 mg 0%
Glucides totaux 12.8 g 4%
Fibres alimentaires 6.2 g 22%
Sucres 2.5 g
protéines 6.8 g 13%
Vitamine D 0 mcg 0%
Calcium 7.5 mg 0%
Fer 1.2 mg 6%
Potassium 750 mg 15%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Attributs alimentaires

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🍞 Low carbs

Source de calories

59.8%
31.8%
8.4%
Matières grasses: 7 cal (8.4%)
Protéines: 27 cal (31.8%)
Glucides: 51 cal (59.8%)

About Shimeji

Cogumelos Shimeji sont un type de champignon comestible originaire d'Asie de l'Est, particulièrement populaire dans la cuisine japonaise. Ces petits champignons délicats offrent une saveur umami riche qui rehausse les soupes, sautés et plats de riz. Riche en nutriments, les champignons Shimeji sont faibles en calories et riches en antioxydants, favorisant un système immunitaire sain et facilitant la digestion. Ils fournissent également des vitamines et minéraux essentiels, comme la vitamine D et le potassium. Avec leur texture et goût uniques, les Cogumelos Shimeji sont un ajout délicieux et nutritif à tout repas, parfait pour ceux qui recherchent une option savoureuse et santé.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

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