1 serving (200 grams) contains 250 calories, 20.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
294.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 17.6 g | 22% | |
| Graisses saturées | 5.9 g | 29% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 58.8 mg | 19% | |
| Sodium | 941.2 mg | 40% | |
| Glucides totaux | 11.8 g | 4% | |
| Fibres alimentaires | 3.5 g | 12% | |
| Sucres | 2.4 g | ||
| protéines | 23.5 g | 47% | |
| Vitamine D | 117.6 mcg | 588% | |
| Calcium | 70.6 mg | 5% | |
| Fer | 2.4 mg | 13% | |
| Potassium | 470.6 mg | 10% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Morue avec ackee
La morue avec de l'ackee est un plat jamaïcain vibrant qui marie magnifiquement la morue salée et la texture unique et beurrée du fruit ackee. Cette recette classique des Caraïbes est assaisonnée d'oignons, de tomates et d'épices, créant un mélange savoureux qui ravit le palais. Riche en protéines, la morue offre des bienfaits pour la santé cardiaque, tandis que l'ackee apporte des nutriments essentiels comme les vitamines A et C. Bien que traditionnellement servi avec des bananes plantain frites ou des dumplings, c'est un repas copieux riche en saveurs mais qui doit être apprécié avec modération en raison de sa teneur en sodium. Découvrez le goût de la Jamaïque avec ce plat inoubliable !
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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