1 serving (245 grams) contains 167 calories, 13.0 grams of protein, 4.2 grams of fat, and 18.6 grams of carbohydrates.
Calories |
166.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 4.2 g | 5% | |
| Graisses saturées | 0.7 g | 3% | |
| Graisses polyinsaturées | 0.5 g | ||
| Cholestérol | 26.9 mg | 8% | |
| Sodium | 661.5 mg | 28% | |
| Glucides totaux | 18.6 g | 6% | |
| Fibres alimentaires | 1.0 g | 3% | |
| Sucres | 1.5 g | ||
| protéines | 13.0 g | 26% | |
| Vitamine D | 19.6 mcg | 98% | |
| Calcium | 29.4 mg | 2% | |
| Fer | 1.2 mg | 6% | |
| Potassium | 374.9 mg | 7% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
La morue est un poisson polyvalent et populaire connu pour sa saveur douce et sa texture floconneuse. Riche en protéines de haute qualité et en nutriments essentiels, la morue est une excellente source d'acides gras oméga-3, qui soutiennent la santé cardiaque et la fonction cérébrale. Provenant des eaux froides de l'Atlantique, elle est un incontournable dans diverses cuisines, des traditionnels fish and chips britanniques aux plats scandinaves. Faible en calories et en matières grasses, la morue offre une option nutritive pour un régime équilibré, en faisant un favori parmi les mangeurs soucieux de leur santé. Appréciez-la grillée, cuite au four ou en ragoûts copieux pour un repas délicieux et nutritif!