1 serving (100 grams) contains 105 calories, 22.8 grams of protein, 0.7 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calories |
250 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 1.6 g | 2% | |
| Graisses saturées | 0 g | 0% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 102.4 mg | 34% | |
| Sodium | 0 mg | 0% | |
| Glucides totaux | 0 g | 0% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 0 g | ||
| protéines | 54.4 g | 108% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 0 mg | 0% | |
| Fer | 0 mg | 0% | |
| Potassium | 0 mg | 0% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Le cabillaud est un poisson blanc polyvalent célébré pour sa saveur douce et sa texture floconneuse. Originaire des eaux froides de l'Atlantique Nord, il est un élément clé des cuisines allant du fish and chips au Royaume-Uni aux plats savoureux des régimes méditerranéens. Riche en protéines maigres, le cabillaud est faible en calories et riche en nutriments essentiels tels que les acides gras oméga-3, qui favorisent la santé cardiaque. De plus, c'est une excellente source de vitamines B, aidant au métabolisme et à la production d'énergie. Appréciez-le grillé, cuit au four ou à la vapeur pour un repas délicieux et nutritif qui s'inscrit dans un mode de vie sain.