1 serving (140 grams) contains 304 calories, 18.9 grams of protein, 17.5 grams of fat, and 16.4 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
292.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 16.9 g | 21% | |
| Graisses saturées | 2.4 g | 12% | |
| Graisses polyinsaturées | 6.7 g | ||
| Cholestérol | 56.7 mg | 18% | |
| Sodium | 575.1 mg | 25% | |
| Glucides totaux | 15.8 g | 5% | |
| Fibres alimentaires | 0.7 g | 2% | |
| Sucres | 0.3 g | ||
| protéines | 18.2 g | 36% | |
| Vitamine D | 21.6 mcg | 108% | |
| Calcium | 28.4 mg | 2% | |
| Fer | 1.4 mg | 7% | |
| Potassium | 274.1 mg | 5% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About morue.
Le Poisson Cabillaud est un fruit de mer polyvalent et à la saveur douce, très apprécié dans les cuisines du monde entier, en particulier dans les plats européens et nord-américains. Riche en protéines de haute qualité, il offre également des nutriments essentiels tels que des acides gras oméga-3, de la vitamine B12 et du sélénium, en en faisant un choix bon pour le cœur. Avec une texture floconneuse et un goût subtil, le cabillaud est parfait pour griller, cuire au four, ou frire. Bien qu'il soit faible en matières grasses, veillez à bien surveiller les méthodes de préparation—les options panées et frites peuvent ajouter des calories supplémentaires. Savourez le cabillaud pour un repas délicieux et nutritif qui favorise une alimentation équilibrée!
Data Sources & Scientific References
Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.
- USDA FoodData - morue. DataU.S. Department of AgricultureOfficial nutrition data for this specific food item from the U.S. Department of Agriculture's comprehensive food database.
Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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