1 serving (5 grams) contains 11 calories, 1.0 grams of protein, 0.7 grams of fat, and 2.9 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
182.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 11.0 g | 14% | |
| Graisses saturées | 6.5 g | 32% | |
| Graisses polyinsaturées | 0.4 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 16.8 mg | 0% | |
| Glucides totaux | 46.3 g | 16% | |
| Fibres alimentaires | 29.6 g | 105% | |
| Sucres | 1.4 g | ||
| protéines | 15.7 g | 31% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 102.4 mg | 7% | |
| Fer | 11.1 mg | 61% | |
| Potassium | 1216.0 mg | 25% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About poudre de cacao
La poudre de cacao est un ingrédient riche et polyvalent fabriqué à partir de fèves de cacao fermentées et torréfiées. Originaire d'Amérique centrale et du Sud, elle ajoute de la profondeur et de la saveur à une variété de cuisines, notamment dans les desserts et les boissons. Packed with antioxidants, Cocoa Powder boasts heart-healthy benefits and mood-boosting properties, while being low in sugar and high in magnesium. Mais attention, certaines variétés peuvent être traitées avec de l'alcali, ce qui peut réduire ses bienfaits pour la santé. Appréciez la délicatesse de la poudre de cacao tout en vous délectant de son potentiel nutritif!
Data Sources & Scientific References
Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.
- USDA FoodData - poudre de cacao DataU.S. Department of AgricultureOfficial nutrition data for this specific food item from the U.S. Department of Agriculture's comprehensive food database.
Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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