1 serving (85 grams) contains 73 calories, 12.8 grams of protein, 1.1 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
202.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 3.1 g | 3% | |
| Graisses saturées | 0.6 g | 3% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 94.4 mg | 31% | |
| Sodium | 155.6 mg | 6% | |
| Glucides totaux | 0 g | 0% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 0 g | ||
| protéines | 35.6 g | 71% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 158.3 mg | 12% | |
| Fer | 38.9 mg | 216% | |
| Potassium | 613.9 mg | 13% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About coques
Les coques sont de petits mollusques bivalves comestibles que l'on trouve dans les eaux côtières sablonneuses. Connu pour leur saveur légèrement sucrée et salée, ils sont une délicatesse dans diverses cuisines, en particulier dans les plats britanniques et méditerranéens. Riches en protéines, en vitamines et en minéraux, les coques offrent une source saine d'acides gras oméga-3 bénéfiques pour la santé cardiaque. Cependant, comme de nombreux fruits de mer, ils peuvent être riches en cholestérol, donc la modération est essentielle. Savourez-les cuits à la vapeur, dans des salades, ou comme partie d'une paella traditionnelle pour une saveur délicieuse de la mer!
