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Cochinita pibil

Cochinita pibil

Dinner

Évaluation de l'élément: 63/100

1 serving (200 grams) contains 350 calories, 30.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
411.8
calories
35.3
protéines
5.9
glucides
23.5
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (235.3g)
Calories
411.8
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 23.5 g 30%
Graisses saturées 9.4 g 47%
Graisses polyinsaturées 0 g
Cholestérol 94.1 mg 31%
Sodium 941.2 mg 40%
Glucides totaux 5.9 g 2%
Fibres alimentaires 1.2 g 4%
Sucres 2.4 g
protéines 35.3 g 70%
Vitamine D 0 mcg 0%
Calcium 23.5 mg 1%
Fer 2.4 mg 13%
Potassium 352.9 mg 7%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Attributs alimentaires

🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat
🥩 High protein
🍞 Low carbs

Source de calories

6.3%
37.5%
56.2%
Matières grasses: 211 cal (56.2%)
Protéines: 141 cal (37.5%)
Glucides: 23 cal (6.3%)

About Cochinita pibil

Cochinita Pibil est un plat traditionnel mexicain originaire de la péninsule du Yucatán. Ce porc savoureux cuit lentement est mariné dans de l'achiote, un mélange vibrant d'épices et d'agrumes, lui donnant une saveur riche et terreuse. Enveloppé dans des feuilles de bananier et cuit jusqu'à tendreté, le Cochinita Pibil déborde de jus et de bonté. Bien qu'il offre une expérience gustative satisfaisante, il peut être riche en matières grasses, donc la modération est essentielle. Servi avec des oignons rouges marinés et des tortillas chaudes, c'est un plat délicieux qui incarne l'essence de la cuisine mexicaine. Savourez ce trésor culinaire en chaque bouchée!

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

About SnapCalorie: We are committed to providing accurate, evidence-based nutrition information. Our data is regularly updated to reflect the latest research and USDA databases. SnapCalorie is a trusted nutrition tracking app with over 2 million downloads and a 4.8/5 star rating.