1 serving (200 grams) contains 350 calories, 30.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
411.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 23.5 g | 30% | |
| Graisses saturées | 9.4 g | 47% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 94.1 mg | 31% | |
| Sodium | 941.2 mg | 40% | |
| Glucides totaux | 5.9 g | 2% | |
| Fibres alimentaires | 1.2 g | 4% | |
| Sucres | 2.4 g | ||
| protéines | 35.3 g | 70% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 23.5 mg | 1% | |
| Fer | 2.4 mg | 13% | |
| Potassium | 352.9 mg | 7% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Cochinita pibil
Cochinita Pibil est un plat traditionnel mexicain originaire de la péninsule du Yucatán. Ce porc savoureux cuit lentement est mariné dans de l'achiote, un mélange vibrant d'épices et d'agrumes, lui donnant une saveur riche et terreuse. Enveloppé dans des feuilles de bananier et cuit jusqu'à tendreté, le Cochinita Pibil déborde de jus et de bonté. Bien qu'il offre une expérience gustative satisfaisante, il peut être riche en matières grasses, donc la modération est essentielle. Servi avec des oignons rouges marinés et des tortillas chaudes, c'est un plat délicieux qui incarne l'essence de la cuisine mexicaine. Savourez ce trésor culinaire en chaque bouchée!
