1 serving (2 grams) contains 6 calories, 0.1 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 1.4 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
674.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 30.3 g | 38% | |
| Graisses saturées | 7.9 g | 39% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 561.8 mg | 24% | |
| Glucides totaux | 155.1 g | 56% | |
| Fibres alimentaires | 78.7 g | 281% | |
| Sucres | 2.2 g | ||
| protéines | 14.6 g | 29% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 1460.7 mg | 112% | |
| Fer | 22.5 mg | 125% | |
| Potassium | 2359.6 mg | 50% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About clous de girofle
Les clous de girofle sont de petits bourgeons floraux aromatiques du clovieronier, natifs des îles aux épices de l'Indonésie. Ces merveilles séchées et minuscules possèdent un profil riche en huiles essentielles, y compris l'eugénol, qui leur confère leur saveur chaude et sucrée distinctive. Communément utilisés dans des plats sucrés et salés, les clous de girofle rehaussent tout, des desserts épicés aux ragoûts consistants dans les cuisines du monde entier. Connu pour ses propriétés antibactériennes et anti-inflammatoires, les clous de girofle peuvent également soutenir la santé digestive. Cependant, consommez-les avec modération, car des quantités excessives peuvent causer des irritations. Adoptez les clous de girofle pour leur saveur et bienfaits pour la santé dans vos aventures culinaires!
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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