1 serving (2 grams) contains 6 calories, 0.1 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 1.4 grams of carbohydrates.
Calories |
674.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 30.3 g | 38% | |
| Graisses saturées | 7.9 g | 39% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 561.8 mg | 24% | |
| Glucides totaux | 155.1 g | 56% | |
| Fibres alimentaires | 78.7 g | 281% | |
| Sucres | 2.2 g | ||
| protéines | 14.6 g | 29% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 1460.7 mg | 112% | |
| Fer | 22.5 mg | 125% | |
| Potassium | 2022.5 mg | 43% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Le Clou de Girofle est une épice puissante dérivée des bourgeons floraux non ouverts de l'arbre Syzygium aromaticum, originaire des îles Maluku en Indonésie. Avec sa saveur chaude, douce et légèrement amère, le clou de girofle est un ingrédient de base dans les plats sucrés et salés, couramment utilisé dans des cuisines allant des currys indiens aux produits de boulangerie de fêtes. Très riche en antioxydants, le clou de girofle présente de nombreux bienfaits pour la santé, y compris des propriétés anti-inflammatoires et un potentiel support digestif. Cependant, bien qu'il soit bénéfique en quantité modérée, une consommation excessive peut entraîner des irritations. Embrassez l'essence riche du clou de girofle et rehaussez votre cuisine avec son goût unique et ses qualités bienfaisantes!