1 serving (200 grams) contains 350 calories, 15.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
Calories |
411.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 29.4 g | 37% | |
| Graisses saturées | 11.8 g | 59% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 58.8 mg | 19% | |
| Sodium | 941.2 mg | 40% | |
| Glucides totaux | 23.5 g | 8% | |
| Fibres alimentaires | 1.2 g | 4% | |
| Sucres | 2.4 g | ||
| protéines | 17.6 g | 35% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 58.8 mg | 4% | |
| Fer | 1.8 mg | 10% | |
| Potassium | 352.9 mg | 7% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Le classique piccata est un délicieux plat italien qui met en vedette du poulet ou du veau tendre, légèrement sauté et mijoté dans une sauce piquante de jus de citron frais, de câpres, et un trait de vin blanc. Originaire du sud de l'Italie, ce plat éclate de saveurs vibrantes et se marie parfaitement avec des pâtes ou du pain croustillant. Bien qu'il soit riche en protéines, l'utilisation de citron et de câpres ajoute une touche rafraîchissante et une dose d'antioxydants. Avec son équilibre de notes salées et citronnées, le piccata classique est un repas sain aussi satisfaisant que délicieux!