Curry de palourdes

Curry de palourdes

Dinner

Évaluation de l'élément: 68/100

1 serving (250 grams) contains 300 calories, 25.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
283.0
calories
23.6
protéines
18.9
glucides
14.2
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (235.8g)
Calories
283.0
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 14.2 g 18%
Graisses saturées 7.5 g 37%
Graisses polyinsaturées 0 g
Cholestérol 56.6 mg 18%
Sodium 754.7 mg 32%
Glucides totaux 18.9 g 6%
Fibres alimentaires 2.8 g 10%
Sucres 4.7 g
protéines 23.6 g 47%
Vitamine D 47.2 mcg 236%
Calcium 94.3 mg 7%
Fer 4.7 mg 26%
Potassium 377.4 mg 8%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Attributs alimentaires

🍯 Low sugar
🍞 Low carbs

Source de calories

25.4%
31.7%
42.9%
Matières grasses: 127 cal (42.9%)
Protéines: 94 cal (31.7%)
Glucides: 75 cal (25.4%)

About Curry de palourdes

Le Curry de Palourdes est un plat vibrant qui marie magnifiquement les saveurs de la cuisine côtière avec des épices riches. Mettant en vedette des palourdes tendres mijotées dans une base de lait de coco parfumé, ce plat comprend généralement des ingrédients comme l'ail, le gingembre, le curcuma et les piments verts, créant un arôme alléchant. Originaire des régions côtières de l'Inde, en particulier du Kerala, le Curry de Palourdes met en valeur l'héritage culinaire des amateurs de fruits de mer. Riches en protéines et minéraux essentiels, les palourdes sont un choix sain, tandis que les épices offrent des avantages anti-inflammatoires. Dégustez ce curry délicieux avec du riz ou du pain pour un repas vraiment satisfaisant qui ravit le palais!