1 serving (248 grams) contains 154 calories, 8.1 grams of protein, 5.2 grams of fat, and 18.7 grams of carbohydrates.
Calories |
153.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 5.2 g | 6% | |
| Graisses saturées | 2.8 g | 14% | |
| Graisses polyinsaturées | 1.3 g | ||
| Cholestérol | 17.4 mg | 5% | |
| Sodium | 682 mg | 29% | |
| Glucides totaux | 18.7 g | 6% | |
| Fibres alimentaires | 0.7 g | 2% | |
| Sucres | 6.6 g | ||
| protéines | 8.1 g | 16% | |
| Vitamine D | 59.5 mcg | 297% | |
| Calcium | 176.1 mg | 13% | |
| Fer | 3.1 mg | 17% | |
| Potassium | 466.2 mg | 9% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
La clam chowder est une délice crémeux et savoureux originaire de la Nouvelle-Angleterre. Débordante de tendres palourdes, de pommes de terre copieuses et d'oignons aromatiques, ce plat réconfortant capture l'essence de la cuisine côtière. Souvent enrichi de saveurs beurrées et d'une touche de bacon fumé, c'est indulgent mais satisfaisant. Bien qu'elle fournisse une dose de protéines provenant des palourdes, la richesse peut être élevée en calories et en gras saturés. Cependant, préparée avec des ingrédients frais, la clam chowder peut apporter des vitamines et minéraux essentiels, en en faisant un choix confortable pour les amateurs de fruits de mer à la recherche de chaleur et de saveur à chaque cuillerée.