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Lemongrass

Lemongrass

Fruit

Évaluation de l'élément: 72/100

1 serving (100 grams) contains 99 calories, 1.8 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 25.3 grams of carbohydrates.

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235.7
calories
4.3
protéines
60.3
glucides
1.2
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (238.1g)
Calories
235.7
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 1.2 g 1%
Graisses saturées 0.3 g 1%
Graisses polyinsaturées 0 g
Cholestérol 0 mg 0%
Sodium 14.3 mg 0%
Glucides totaux 60.3 g 21%
Fibres alimentaires 0 g 0%
Sucres 0 g
protéines 4.3 g 8%
Vitamine D 0 mcg 0%
Calcium 154.8 mg 11%
Fer 19.5 mg 108%
Potassium 1721.4 mg 36%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Attributs alimentaires

🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt

Source de calories

89.6%
6.4%
4.0%
Matières grasses: 10 cal (4.0%)
Protéines: 17 cal (6.4%)
Glucides: 241 cal (89.6%)

About Lemongrass

La Citronnelle est une herbe parfumée, communément connue sous le nom de citronnelle, appréciée dans la cuisine d'Asie du Sud-Est. Ses tiges vibrantes et son goût citronné rehaussent des plats comme le curry thaïlandais et le pho vietnamien. Riche en antioxydants et en vitamines, la citronnelle offre de nombreux bienfaits pour la santé, notamment des propriétés anti-inflammatoires et un soutien digestif. De plus, elle peut revigorer votre système immunitaire tout en ajoutant une touche rafraîchissante aux thés et aux bouillons. Embrassez l'essence de la citronnelle pour une expérience culinaire délicieusement saine!

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

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