1 serving (20 grams) contains 40 calories, 1.0 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 9.0 grams of carbohydrates.
Calories |
476.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 2.4 g | 3% | |
| Graisses saturées | 0.5 g | 2% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 3571.4 mg | 155% | |
| Glucides totaux | 107.1 g | 38% | |
| Fibres alimentaires | 11.9 g | 42% | |
| Sucres | 23.8 g | ||
| protéines | 11.9 g | 23% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 119.0 mg | 9% | |
| Fer | 4.8 mg | 26% | |
| Potassium | 476.2 mg | 10% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Le Chunjang est une riche pâte de haricots noirs savoureuse issue de la cuisine chinoise, particulièrement populaire dans les plats coréens. Fabriqué à partir de soja fermenté, il offre une saveur umami unique qui rehausse les sautés et les plats de nouilles comme le Jjajangmyeon. Le Chunjang est généralement combiné avec des légumes et parfois du porc, créant un repas satisfaisant. Bien qu'il soit riche en protéines et en saveurs, il est important de l'apprécier avec modération en raison de sa teneur en sodium. Découvrez le goût audacieux du Chunjang et découvrez un délicieux mélange de nutrition et de saveur dans chaque bouchée!