1 serving (350 grams) contains 450 calories, 20.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 60.0 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
304.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 10.1 g | 12% | |
| Graisses saturées | 3.4 g | 17% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 20.3 mg | 6% | |
| Sodium | 540.5 mg | 23% | |
| Glucides totaux | 40.5 g | 14% | |
| Fibres alimentaires | 6.8 g | 24% | |
| Sucres | 3.4 g | ||
| protéines | 13.5 g | 27% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 54.1 mg | 4% | |
| Fer | 2.0 mg | 11% | |
| Potassium | 405.4 mg | 8% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Cholent
Le Chullent est un ragoût copieux et traditionnel appartenant à la cuisine juive, particulièrement apprécié dans la culture ashkénaze. Ce plat savoureux met en avant une riche combinaison d'ingrédients comme des haricots, des pommes de terre, de l'orge, et des morceaux tendres de viande, mijotés ensemble pendant des heures. Souvent préparé le vendredi pour être dégusté le Shabbat, le Chullent développe des saveurs profondes et complexes. Bien que ce soit une indulgence réconfortante, riche en protéines et en fibres, il peut aussi être riche en calories et en sodium, rendant la modération essentielle. Apprécier le Chullent offre un goût d'histoire et de communauté, parfait pour partager autour de la table.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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