1 serving (160 grams) contains 360 calories, 41.6 grams of protein, 21.4 grams of fat, and 0.3 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
303.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 18.1 g | 23% | |
| Graisses saturées | 7.6 g | 38% | |
| Graisses polyinsaturées | 1.1 g | ||
| Cholestérol | 124.2 mg | 41% | |
| Sodium | 513 mg | 22% | |
| Glucides totaux | 0.3 g | 0% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 0 g | ||
| protéines | 35.1 g | 70% | |
| Vitamine D | 5.4 mcg | 27% | |
| Calcium | 17.6 mg | 1% | |
| Fer | 4.4 mg | 24% | |
| Potassium | 415.8 mg | 8% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About rôti de palette
Le Rôti de palette est une coupe savoureuse de boeuf, provenant de l'épaule de la vache. Connu pour son persillé riche et sa tendreté, il est parfait pour la cuisson lente, le braisage ou la cuisson en cocotte. Ce rôti copieux est riche en protéines, ce qui en fait un excellent choix pour un repas satisfaisant. Bien qu'il offre des nutriments essentiels, comme le fer et les vitamines B, son persillé peut signifier une teneur plus élevée en matières grasses. Alors, appréciez-le avec modération. Idéal pour les dîners en famille chaleureux, le Rôti de palette réchauffera vos cœurs et remplira vos assiettes de délice fait maison!
Data Sources & Scientific References
Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.
- USDA FoodData - rôti de palette DataU.S. Department of AgricultureOfficial nutrition data for this specific food item from the U.S. Department of Agriculture's comprehensive food database.
Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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