1 serving (100 grams) contains 250 calories, 18.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calories |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 47.6 g | 61% | |
| Graisses saturées | 19.0 g | 95% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 166.7 mg | 55% | |
| Sodium | 178.6 mg | 7% | |
| Glucides totaux | 0 g | 0% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 0 g | ||
| protéines | 42.9 g | 85% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 23.8 mg | 1% | |
| Fer | 6.0 mg | 33% | |
| Potassium | 714.3 mg | 15% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Chuck est un morceau copieux de bœuf, connu pour sa saveur riche et sa polyvalence. Originaire de la région de l'épaule de la vache, il est parfait pour la cuisson lente, le grillage, ou le braisage. Souvent trouvé dans des plats classiques réconfortants comme le rôti de boeuf ou les ragoûts consistants, le Chuck offre un repas satisfaisant qui réchauffe l'âme. Bien qu'il soit une bonne source de protéines, il peut être plus riche en matières grasses, donc il est préférable de le savourer avec modération. Rempli de nutriments essentiels, le Chuck est un choix délicieux pour ceux qui cherchent à se régaler avec un boeuf de qualité.