1 serving (100 grams) contains 25 calories, 2.1 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 4.1 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
59.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 0.7 g | 0% | |
| Graisses saturées | 0.2 g | 1% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 71.4 mg | 3% | |
| Glucides totaux | 9.8 g | 3% | |
| Fibres alimentaires | 6.7 g | 23% | |
| Sucres | 5.7 g | ||
| protéines | 5 g | 10% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 52.4 mg | 4% | |
| Fer | 1.7 mg | 9% | |
| Potassium | 761.9 mg | 16% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Choux romanesco
Le Choux Romanesco est un légume vibrant et unique, membre de la famille des brassicacées, connu pour ses superbes motifs fractals et sa couleur verte éclatante. Originaire d'Italie, c'est un délicieux croisement entre le chou-fleur et le brocoli, apportant une saveur légèrement noisette et sucrée à votre table. Plein de nutriments, le Choux Romanesco est riche en vitamines C et K, ainsi qu'en fibres, ce qui en fait un choix fantastique pour une alimentation saine. Qu'il soit rôti, cuit à la vapeur ou sauté, il ajoute non seulement de la couleur mais aussi un punch nutritif à n'importe quel plat. Savourez ce joyau culinaire qui est aussi plaisant pour les yeux que pour le palais!
