1 serving (100 grams) contains 242 calories, 21.0 grams of protein, 18.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calories |
576.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 42.9 g | 55% | |
| Graisses saturées | 15.5 g | 77% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 178.6 mg | 59% | |
| Sodium | 154.8 mg | 6% | |
| Glucides totaux | 0 g | 0% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 0 g | ||
| protéines | 50 g | 100% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 26.2 mg | 2% | |
| Fer | 2.1 mg | 11% | |
| Potassium | 750 mg | 15% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Le Porc Concassé est un plat délicieusement savoureux fait à partir d'épaule de porc tendre, cuite lentement et assaisonnée avec un mélange d'épices qui reflète la cuisine barbecue classique. Originaire du sud des États-Unis, il est souvent servi avec une sauce barbecue acidulée qui rehausse sa saveur riche. Le Porc Concassé est polyvalent, parfait pour les sandwiches, les tacos ou servi sur du riz. Bien qu'il offre une bonté riche en protéines, surveillez les portions, car la sauce peut ajouter des calories et du sucre supplémentaires. Savourez ce plat réconfortant, savoureux qui apporte chaleur et satisfaction à chaque bouchée!