1 serving (150 grams) contains 120 calories, 4.0 grams of protein, 3.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
190.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 4.8 g | 6% | |
| Graisses saturées | 0.8 g | 4% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 476.2 mg | 20% | |
| Glucides totaux | 31.7 g | 11% | |
| Fibres alimentaires | 9.5 g | 33% | |
| Sucres | 7.9 g | ||
| protéines | 6.3 g | 12% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 63.5 mg | 4% | |
| Fer | 2.4 mg | 13% | |
| Potassium | 634.9 mg | 13% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Chokha
Le Chokha est un plat vibrant originaire du cœur de la cuisine indienne, particulièrement célébré dans les régions du Bihar et de l'Uttar Pradesh. Fabriqué à partir de légumes rôtis comme l'aubergine, les tomates et les pommes de terre, il est mélangé avec des épices aromatiques, des herbes fraîches et un soupçon d'huile de moutarde. Cette délicieuse combinaison crée un plat fumé et aromatique qui peut être apprécié en accompagnement ou en plat principal. Riche en fibres et en nutriments essentiels, le Chokha est une option saine offrant une explosion de saveurs traditionnelles tout en étant léger pour l'estomac. Parfait pour ceux qui cherchent un repas végétarien et sain!
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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