1 serving (100 grams) contains 20 calories, 1.8 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 3.1 grams of carbohydrates.
Enregistrez ce repas dans SnapCalorie
Informations nutritionnelles
Calories |
47.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 0.5 g | 0% | |
| Graisses saturées | 0.1 g | 0% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 47.6 mg | 2% | |
| Glucides totaux | 7.4 g | 2% | |
| Fibres alimentaires | 2.9 g | 10% | |
| Sucres | 1.9 g | ||
| protéines | 4.3 g | 8% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 250 mg | 19% | |
| Fer | 3.1 mg | 17% | |
| Potassium | 595.2 mg | 12% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Légumes choy sum
Les légumes Choi Sum sont des légumes-feuilles verts vibrants, très appréciés dans la cuisine asiatique, en particulier dans les plats chinois. Connu pour leurs tiges tendres et leur saveur riche et légèrement sucrée, ils font souvent honneur aux sautés, aux soupes et aux salades. Rempli de nutriments, le Choi Sum est une excellente source de vitamines A, C et K, ainsi que de minéraux essentiels tels que le calcium et le fer. Faible en calories et riche en fibres, ces légumes denses en nutriments soutiennent la santé globale et la digestion. Polyvalent et délicieux, le Choi Sum ajoute un délicieux croquant et une explosion de couleur à chaque repas!
