1 serving (28 grams) contains 60 calories, 6.0 grams of protein, 4.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.
Calories |
508.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 33.9 g | 43% | |
| Graisses saturées | 12.7 g | 63% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 169.5 mg | 56% | |
| Sodium | 6694.9 mg | 291% | |
| Glucides totaux | 8.5 g | 3% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 0 g | ||
| protéines | 50.8 g | 101% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 84.7 mg | 6% | |
| Fer | 4.2 mg | 23% | |
| Potassium | 847.5 mg | 18% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
La viande effilochée est un plat savoureux fait de fines tranches de bœuf salé, souvent séché et conditionné pour une longue durée de conservation. Originaire de la cuisine classique américaine, elle est souvent associée à la comfort food, surtout dans des plats comme la viande effilochée à la crème servie sur du pain grillé. Bien que délicieux, il peut être riche en sodium et en matières grasses, donc la modération est essentielle. Riche en protéines, elle offre de l'énergie et de la consistance, en en faisant un favori pour le petit-déjeuner ou le brunch. Que ce soit apprécié dans une sauce crémeuse ou simplement par lui-même, la viande effilochée apporte de la nostalgie et de la saveur à chaque repas.