chipirones

chipirones

Seafood

Évaluation de l'élément: 78/100

1 serving (100 grams) contains 92 calories, 16.2 grams of protein, 1.4 grams of fat, and 0.8 grams of carbohydrates.

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219.0
calories
38.6
protéines
1.9
glucides
3.3
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (238.1g)
Calories
219.0
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 3.3 g 4%
Graisses saturées 1.0 g 5%
Graisses polyinsaturées 0 g
Cholestérol 554.8 mg 184%
Sodium 104.8 mg 4%
Glucides totaux 1.9 g 0%
Fibres alimentaires 0 g 0%
Sucres 0 g
protéines 38.6 g 77%
Vitamine D 0 mcg 0%
Calcium 76.2 mg 5%
Fer 1.4 mg 7%
Potassium 585.7 mg 12%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Attributs alimentaires

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🥩 High protein
🍞 Low carbs

Source de calories

4.0%
80.5%
15.5%
Matières grasses: 29 cal (15.5%)
Protéines: 154 cal (80.5%)
Glucides: 7 cal (4.0%)

About chipirones

Les chipirones sont de délicieuses petites seiches tendres, fréquemment trouvées dans la cuisine méditerranéenne, notamment dans les plats espagnols et portugais. Généralement préparés en grillant ou en fritant, ils sont assaisonnés avec de l'ail, de l'huile d'olive et un filet de citron pour une explosion de saveurs. Riches en protéines et faibles en calories, les chipirones sont une option saine pleine de nutriments essentiels comme les acides gras oméga-3. Bien qu'ils puissent être indulgents lorsqu'ils sont frits, opter pour des versions grillées vous permet de savourer leur goût naturel sans excès d'huile. Profitez de ces délicieux morceaux en tant qu'apéritif ou comme partie d'une festin de fruits de mer!