igname de Chine

igname de Chine

Vegetable

Évaluation de l'élément: 90/100

1 serving (100 grams) contains 118 calories, 2.4 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 27.9 grams of carbohydrates.

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281.0
calories
5.7
protéines
66.4
glucides
0.2
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (238.1g)
Calories
281.0
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 0.2 g 0%
Graisses saturées 0 g 0%
Graisses polyinsaturées 0 g
Cholestérol 0 mg 0%
Sodium 21.4 mg 0%
Glucides totaux 66.4 g 24%
Fibres alimentaires 9.8 g 35%
Sucres 1.2 g
protéines 5.7 g 11%
Vitamine D 0 mcg 0%
Calcium 40.5 mg 3%
Fer 1.4 mg 7%
Potassium 1942.9 mg 41%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Attributs alimentaires

🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt

Source de calories

91.5%
7.9%
0.6%
Matières grasses: 1 cal (0.6%)
Protéines: 22 cal (7.9%)
Glucides: 265 cal (91.5%)

About igname de Chine

Le igname chinois est un tubercule nutritif célébré dans la cuisine traditionnelle asiatique, particulièrement en Chine. Riche en vitamines C et B6, ainsi qu'en fibres alimentaires, il favorise la santé digestive et renforce le système immunitaire. Cet ingrédient polyvalent peut être savouré dans des soupes, des sautés ou même en tant que douceur lorsqu'il est cuisiné. Connu pour sa texture unique qui offre un effet mâche délicieux, l'igname chinois est non seulement délicieux, mais contient également des antioxydants qui peuvent aider à réduire l'inflammation. Profitez de ses bienfaits pour la santé tout en savourant les saveurs de cette racine ancienne!