1 serving (100 grams) contains 97 calories, 2.0 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 21.1 grams of carbohydrates.
Calories |
194 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 0.4 g | 0% | |
| Graisses saturées | 0 g | 0% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 2 mg | 0% | |
| Glucides totaux | 42.2 g | 15% | |
| Fibres alimentaires | 1.8 g | 6% | |
| Sucres | 0.2 g | ||
| protéines | 4 g | 8% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 6 mg | 0% | |
| Fer | 0.4 mg | 2% | |
| Potassium | 24 mg | 0% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Le Riz Gluant Chinois est un riz collant unique réputé pour sa teneur élevée en amidon et sa texture chewy. Souvent utilisé dans la cuisine chinoise traditionnelle, il sert d'ingrédient clé dans des plats populaires comme le zongzi et les gâteaux de riz sucré. Ce grain polyvalent est sans gluten, le rendant adapté pour ceux ayant des sensibilités au gluten. Riche en glucides, il fournit une source rapide d'énergie, tandis que sa teneur en fibres favorise la digestion. Apprécié sous forme salée et sucrée, le Riz Gluant Chinois nourrit non seulement le corps mais aussi unit les cultures à travers ses traditions culinaires ancestrales.