1 serving (50 grams) contains 25 calories, 0.5 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
118.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 0.9 g | 1% | |
| Graisses saturées | 0 g | 0% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 1895.7 mg | 82% | |
| Glucides totaux | 23.7 g | 8% | |
| Fibres alimentaires | 1.4 g | 5% | |
| Sucres | 7.1 g | ||
| protéines | 2.4 g | 4% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 47.4 mg | 3% | |
| Fer | 0.9 mg | 5% | |
| Potassium | 237.0 mg | 5% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About sauce brune chinoise
La sauce brune chinoise est un condiment savoureux et polyvalent qui constitue l'épine dorsale de nombreux plats classiques. Généralement composée d'un mélange de sauce soja, de sauce d'huîtres, d'ail et de gingembre, cette sauce riche ajoute de la profondeur aux sautés et marinades. Originaire de la cuisine chinoise traditionnelle, elle complète magnifiquement aussi bien les légumes, les viandes que le tofu. Bien qu'elle rehausse la saveur, elle peut être élevée en sodium, donc la modération est importante. Riche en umami, la sauce brune chinoise non seulement rehausse vos plats mais apporte aussi un goût de la culture asiatique authentique à votre cuisine.
