1 serving (88 grams) contains 44 calories, 1.1 grams of protein, 3.0 grams of fat, and 4.2 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
44 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 3.0 g | 3% | |
| Graisses saturées | 0.7 g | 3% | |
| Graisses polyinsaturées | 1.0 g | ||
| Cholestérol | 1.8 mg | 0% | |
| Sodium | 117.0 mg | 5% | |
| Glucides totaux | 4.2 g | 1% | |
| Fibres alimentaires | 2.3 g | 8% | |
| Sucres | 0.8 g | ||
| protéines | 1.1 g | 2% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 93.3 mg | 7% | |
| Fer | 0.5 mg | 2% | |
| Potassium | 243.8 mg | 5% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Brocoli chinois
Le Brocoli Chinois, également connu sous le nom de Gai Lan, est un légume feuillu riche en nutriments originaire de Chine. Avec ses tiges vert vif et ses fleurons verts foncés, il a un goût légèrement amer qui se marie magnifiquement aux plats sautés. Riche en vitamines A, C et K, ainsi qu'en calcium et en fer, le Brocoli Chinois favorise la santé des os et renforce le système immunitaire. Sa haute teneur en fibres favorise la digestion, en en faisant un excellent choix pour un régime équilibré. Polyvalent et délicieux, c'est un aliment de base de la cuisine chinoise, ajoutant de la saveur et de la nutrition à une variété de plats.
Data Sources & Scientific References
Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.
- USDA FoodData - Brocoli chinois DataU.S. Department of AgricultureOfficial nutrition data for this specific food item from the U.S. Department of Agriculture's comprehensive food database.
Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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