1 serving (100 grams) contains 206 calories, 20.0 grams of protein, 14.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calories |
490.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 33.3 g | 42% | |
| Graisses saturées | 7.6 g | 38% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 166.7 mg | 55% | |
| Sodium | 140.5 mg | 6% | |
| Glucides totaux | 0 g | 0% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 0 g | ||
| protéines | 47.6 g | 95% | |
| Vitamine D | 1428.6 mcg | 7143% | |
| Calcium | 21.4 mg | 1% | |
| Fer | 0.7 mg | 3% | |
| Potassium | 1007.1 mg | 21% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Le Chilien de la Mer est un poisson succulent à chair blanche connu pour sa saveur riche et sa texture fondante. Provenant des eaux glacées de l'océan Austral, ce poisson des grands fonds est populaire dans la cuisine gastronomique du monde entier. Riche en acides gras oméga-3, il s'agit d'un choix bon pour le cœur qui favorise le bien-être. Cependant, en raison de préoccupations liées à la surpêche, il est important de choisir des options provenant de sources durables. Apprécié grillé, cuit au four ou dans des plats de fruits de mer élégants, le Chilien de la Mer est non seulement un régal pour le palais, mais aussi un pas vers une restauration responsable.