1 serving (100 grams) contains 19 calories, 0.6 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 4.5 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
45.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 0.2 g | 0% | |
| Graisses saturées | 0 g | 0% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 2.4 mg | 0% | |
| Glucides totaux | 10.7 g | 3% | |
| Fibres alimentaires | 2.6 g | 9% | |
| Sucres | 6.0 g | ||
| protéines | 1.4 g | 2% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 35.7 mg | 2% | |
| Fer | 0.7 mg | 3% | |
| Potassium | 357.1 mg | 7% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Chilacayote
Le Chilacayote est une courge riche en nutriments originaire d'Amérique centrale, souvent mise en valeur dans des plats traditionnels à travers la cuisine mexicaine. Ce fruit vert et allongé est riche en vitamines A et C, en fibres et en antioxydants, ce qui en fait une excellente addition à un régime équilibré. Que ce soit bouilli, rôti, ou utilisé dans des soupes, le chilacayote apporte une saveur douce et subtile qui se marie bien avec une variété d'ingrédients. Faible en calories et riche en eau, c'est un choix sain qui favorise la digestion et l'hydratation. Polyvalent et délicieux, le chilacayote est un trésor culinaire qui mérite d'être exploré!
