1 serving (50 grams) contains 100 calories, 10.0 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
473.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 9.5 g | 12% | |
| Graisses saturées | 2.4 g | 12% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 94.6 mg | 31% | |
| Sodium | 1419.5 mg | 61% | |
| Glucides totaux | 47.3 g | 17% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 4.7 g | ||
| protéines | 47.3 g | 94% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 94.6 mg | 7% | |
| Fer | 2.4 mg | 13% | |
| Potassium | 236.6 mg | 5% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Chikuwa
Le Chikuwa est un délicieux gâteau de poisson japonais fait d'un mélange de surimi, ou de pâte de poisson, et d'assaisonnements, moulé sur un bâtonnet de bambou. Originaire de la préfecture d'Ibaraki, cette délicieuse friandise offre une texture moelleuse et une saveur subtilement sucrée de fruits de mer. Le Chikuwa est souvent apprécié grillé ou ajouté aux soupes et sautés, en faisant un ingrédient polyvalent de la cuisine japonaise. Riche en protéines et faible en gras, il s'agit d'une option de collation plus saine par rapport à de nombreux aliments transformés, fournissant des nutriments essentiels sans calories superflues. Découvrez le goût du Japon avec le Chikuwa !
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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