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Chikuwa

Chikuwa

Seafood

Évaluation de l'élément: 63/100

1 serving (50 grams) contains 100 calories, 10.0 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.

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Rage Fitness Ex Kit
473.2
calories
47.3
protéines
47.3
glucides
9.5
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (236.6g)
Calories
473.2
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 9.5 g 12%
Graisses saturées 2.4 g 12%
Graisses polyinsaturées 0 g
Cholestérol 94.6 mg 31%
Sodium 1419.5 mg 61%
Glucides totaux 47.3 g 17%
Fibres alimentaires 0 g 0%
Sucres 4.7 g
protéines 47.3 g 94%
Vitamine D 0 mcg 0%
Calcium 94.6 mg 7%
Fer 2.4 mg 13%
Potassium 236.6 mg 5%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Attributs alimentaires

🍯 Low sugar
🥩 High protein

Source de calories

40.8%
40.8%
18.4%
Matières grasses: 85 cal (18.4%)
Protéines: 189 cal (40.8%)
Glucides: 189 cal (40.8%)

About Chikuwa

Le Chikuwa est un délicieux gâteau de poisson japonais fait d'un mélange de surimi, ou de pâte de poisson, et d'assaisonnements, moulé sur un bâtonnet de bambou. Originaire de la préfecture d'Ibaraki, cette délicieuse friandise offre une texture moelleuse et une saveur subtilement sucrée de fruits de mer. Le Chikuwa est souvent apprécié grillé ou ajouté aux soupes et sautés, en faisant un ingrédient polyvalent de la cuisine japonaise. Riche en protéines et faible en gras, il s'agit d'une option de collation plus saine par rapport à de nombreux aliments transformés, fournissant des nutriments essentiels sans calories superflues. Découvrez le goût du Japon avec le Chikuwa !

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

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