farine de pois chiches

farine de pois chiches

Grain

Évaluation de l'élément: 85/100

1 serving (92 grams) contains 356 calories, 21.0 grams of protein, 6.0 grams of fat, and 53.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
474.7
calories
28
protéines
70.7
glucides
8
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (122.7g)
Calories
474.7
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 8 g 10%
Graisses saturées 0.8 g 4%
Graisses polyinsaturées 0 g
Cholestérol 0 mg 0%
Sodium 85.3 mg 3%
Glucides totaux 70.7 g 25%
Fibres alimentaires 13.3 g 47%
Sucres 13.3 g
protéines 28 g 56%
Vitamine D 0 mcg 0%
Calcium 60.0 mg 4%
Fer 6.5 mg 36%
Potassium 1128 mg 24%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Attributs alimentaires

🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🥩 High protein

Source de calories

60.6%
24.0%
15.4%
Matières grasses: 72 cal (15.4%)
Protéines: 112 cal (24.0%)
Glucides: 282 cal (60.6%)

About farine de pois chiches

La farine de pois chiches est un ingrédient très nutritif fabriqué à partir de pois chiches moulus, riche en protéines, en fibres et en vitamines essentielles. Originaire du Moyen-Orient et couramment utilisée dans les cuisines indienne, méditerranéenne et africaine, elle est parfaite pour préparer des plats délicieux tels que le falafel, la socca et les crêpes. Naturellement sans gluten, la farine de pois chiches est une excellente alternative pour les personnes ayant des restrictions alimentaires. Son indice glycémique bas aide à maintenir des niveaux stables de sucre dans le sang, ce qui en fait un choix sain pour tous. Rehaussez vos plats avec de la farine de pois chiches et appréciez sa délicieuse saveur de noisette et sa polyvalence!