1 serving (92 grams) contains 356 calories, 21.0 grams of protein, 6.0 grams of fat, and 53.0 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
474.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 8 g | 10% | |
| Graisses saturées | 0.8 g | 4% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 85.3 mg | 3% | |
| Glucides totaux | 70.7 g | 25% | |
| Fibres alimentaires | 13.3 g | 47% | |
| Sucres | 13.3 g | ||
| protéines | 28 g | 56% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 60.0 mg | 4% | |
| Fer | 6.5 mg | 36% | |
| Potassium | 1128 mg | 24% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About farine de pois chiches
La farine de pois chiches est un ingrédient très nutritif fabriqué à partir de pois chiches moulus, riche en protéines, en fibres et en vitamines essentielles. Originaire du Moyen-Orient et couramment utilisée dans les cuisines indienne, méditerranéenne et africaine, elle est parfaite pour préparer des plats délicieux tels que le falafel, la socca et les crêpes. Naturellement sans gluten, la farine de pois chiches est une excellente alternative pour les personnes ayant des restrictions alimentaires. Son indice glycémique bas aide à maintenir des niveaux stables de sucre dans le sang, ce qui en fait un choix sain pour tous. Rehaussez vos plats avec de la farine de pois chiches et appréciez sa délicieuse saveur de noisette et sa polyvalence!
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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