1 serving (200 grams) contains 350 calories, 25.0 grams of protein, 18.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
Calories |
411.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 21.2 g | 27% | |
| Graisses saturées | 4.7 g | 23% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 82.4 mg | 27% | |
| Sodium | 705.9 mg | 30% | |
| Glucides totaux | 23.5 g | 8% | |
| Fibres alimentaires | 3.5 g | 12% | |
| Sucres | 5.9 g | ||
| protéines | 29.4 g | 58% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 47.1 mg | 3% | |
| Fer | 2.9 mg | 16% | |
| Potassium | 470.6 mg | 10% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Le poulet au mole est un plat riche et savoureux originaire du Mexique, combinant du poulet tendre avec une sauce complexe composée de chocolat, de piments, d'épices et de noix. Cette sauce, appelée mole, peut avoir un goût profond et terreux qui ravit le palais. Alors que le poulet fournit des protéines maigres, le mole ajoute une touche unique avec des antioxydants du chocolat et des nutriments des piments. Cependant, il est important de noter que le mole peut être calorique en raison de ses ingrédients. Savourez cette délicieuse fusion de saveurs qui célèbre la tradition culinaire mexicaine!