1 serving (60 grams) contains 124 calories, 15.4 grams of protein, 6.9 grams of fat, and 0.1 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
278.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 15.5 g | 19% | |
| Graisses saturées | 3.9 g | 19% | |
| Graisses polyinsaturées | 2.1 g | ||
| Cholestérol | 201.2 mg | 67% | |
| Sodium | 529.2 mg | 23% | |
| Glucides totaux | 0.2 g | 0% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 0.2 g | ||
| protéines | 34.6 g | 69% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 29.7 mg | 2% | |
| Fer | 1.4 mg | 7% | |
| Potassium | 376.6 mg | 8% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About cuisse de poulet
Le haut de cuisse de poulet est un morceau de viande savoureux et tendre, très apprécié dans de nombreuses cuisines à travers le monde. Riche en protéines, il s'agit d'une option polyvalente qui peut être grillée, rôtie ou braisée, absorbant magnifiquement les délicieuses épices et marinades. Bien que légèrement plus riche en matières grasses que le blanc de poulet, cette graisse ajoute de l'humidité et de la profondeur aux plats, en en faisant l'ingrédient idéal pour les currys, les ragoûts ou les barbecues. De plus, il est riche en nutriments essentiels comme le fer et le zinc. Profitez du haut de cuisse de poulet comme un ingrédient sain pour votre prochain repas !
Data Sources & Scientific References
Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.
- USDA FoodData - cuisse de poulet DataU.S. Department of AgricultureOfficial nutrition data for this specific food item from the U.S. Department of Agriculture's comprehensive food database.
Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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