1 serving (150 grams) contains 165 calories, 31.0 grams of protein, 3.6 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calories |
260.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 5.7 g | 7% | |
| Graisses saturées | 1.6 g | 8% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 134.1 mg | 44% | |
| Sodium | 110.4 mg | 4% | |
| Glucides totaux | 0 g | 0% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 0 g | ||
| protéines | 48.9 g | 97% | |
| Vitamine D | 7.9 mcg | 39% | |
| Calcium | 17.4 mg | 1% | |
| Fer | 1.9 mg | 10% | |
| Potassium | 403.8 mg | 8% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Le poulet cuit sous vide est une technique de cuisson qui plonge les poitrines de poulet dans un bain d'eau contrôlé en température, donnant une viande juteuse et tendre emballée de saveur. Originaire de la cuisine française, cette méthode assure une cuisson précise en conservant l'humidité et les nutriments. Généralement assaisonnés avec des herbes comme le thym et le romarin, ces plats de poulet sont non seulement délicieux mais aussi sains, car la cuisson sous vide nécessite peu de matières grasses ajoutées. Avec ses résultats constants et sa capacité à rehausser les saveurs naturelles, le poulet cuit sous vide est parfait pour un