1 serving (100 grams) contains 116 calories, 17.4 grams of protein, 4.2 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
276.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 10 g | 12% | |
| Graisses saturées | 2.9 g | 14% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 881.0 mg | 293% | |
| Sodium | 169.0 mg | 7% | |
| Glucides totaux | 0 g | 0% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 0 g | ||
| protéines | 41.4 g | 82% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 26.2 mg | 2% | |
| Fer | 10.7 mg | 59% | |
| Potassium | 547.6 mg | 11% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Rognon de poulet
Le Rognon de Poulet est un abat riche en nutriments, rempli de protéines, de fer et de vitamines essentielles comme B12 et folates. Souvent utilisé dans les cuisines du monde entier, des ragoûts savoureux aux plats gastronomiques de la cuisine française et asiatique, il ajoute une saveur et une texture uniques. Bien que faible en calories, les rognons de poulet contiennent du cholestérol, donc la modération est importante. Incorporer des rognons de poulet dans votre alimentation peut offrir un coup de pouce nutritif, en en faisant une option savoureuse pour les mangeurs aventureux cherchant à élargir leurs horizons culinaires.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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